recepty z rýb - rybacie recepty - recepty na ryby - rybie recepty

 

Chcete pripraviť rybu na iný spôsob než zvyčajne?

 

V našej rubrike nájdete rôzne recepty na chutné jedlá z rýb. Vyskúšať sa oplatí každý jeden rybí recept. Ak sa chcete pochváliť svojím receptom na rybiu špecialitu, budeme radi. Váš recept na prípravu pokrmu z rýb prostredníctvom formulára, ktorý nájdete nižšie.

 

 

Marinovaný stejk z tuniaka

Marinovaný stejk z tuniaka Ingrediencie: dva plátky tuniaka, 10 dkg prerastená údená slanina, 1 strúčik cesnaku, čierne mleté korenie, mletá rasca, pomleté chili, soľ, olivový olej, 10 dkg maslo, citrónové plátky
Postup prípravy:

Tuniakové pláty poumývame a poutierame do sucha. Osolíme, jemne okoreníme, potrieme olejom a roztlačeným cesnakom a odložíme do chladničky na 7-10 h.

V panvici rozpustíme maslo a rybu na miernom ohni z oboch strán smažíme cca 5 min. 

Pláty po osmažení necháme chvíľku odležať, potrieme olejom a roztlačeným cesnakom, vložíme do grilovacích klieští (alebo priamo na rošt s hustým mriežkovaním) a pripravíme na rošte do zlata (na pláte sa začne vytvárať zlatá kôrka). Doma môžeme rybu pripraviť na rošte v rúre alebo grilovacej panvici.

Ako prílohu môžeme podávať zemiakové pyré so zeleninovou oblohou (baraní roh, mladá cibuľka, reťkovka, posmažený plátok citróna...).



Dobrú chuť!
Zdieľajte naše články na sociálnych sieťach

Môj recept na jedlo z rýb
verify

Stlačením tlačítka dávate súhlas so spracovaním vašich osobných údajov podľa našich zásad spracúvania osobných údajov. Osobné údaje sú spracované v súlade s Nariadením EÚ č. 2016/679 o ochrane fyzických osôb pri spracúvaní osobných údajov a o voľnom pohybe takýchto údajov /GDPR/ a v súlade so zákonom č. 18/2018 Z. z. o ochrane osobných údajov. Vaše údaje sú u nás v bezpečí. Tento súhlas môžete kedykoľvek zrušiť.O svojich právach pri ochrane osobných údajov sa dočítate v záložke “Ochrana osobných údajov” na webe hacik.sk. Registráciou dávate súhlas na spracovanie údajov za účelom zverejnenia a odoslania informácií a pravidelných e-mailov z oblasti rybolovu. Vaše údaje budeme uchovávať po dobu 10 rokov. Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať kliknutím na linku "Odhlásiť sa" v každom e-maile.

* Tento údaj je povinný

Anketa

Aká ponuka by vás oslovila?
Rybárske akcie a výpredaje
(991)
Rybárske akcie a výpredaje26.3 %
Novinky 2019
(933)
Novinky 201924.8 %
Výbava na lov kapra
(910)
Výbava na lov kapra24.2 %
Prívlačová výbava
(929)
Prívlačová výbava24.7 %

Meniny

Dnes má meniny Marek,Mareček,Marko.
Navrch stránky