Najchutnejšie rybacie šaláty

 

 

Šalát z mrazenej ryby
Šalát z mrazenej ryby
Suroviny (pre 4 osoby): 50 dkg mrazenej ryby, 3 dkg cibule, 30 dkg zemiakov, 1 kyslá uhorka, 5-7 dkg varenej mrkvy, 5 dkg vareného zeleru, 2 lyžice zeleného hrášku, 2 lyžice varenej bielej fazule; majonéza: 1/4l odvaru zo zeleniny akosti, 2 lyžičky maizeny alebo hladkej múky, 2 žĺtky, soľ, ocot, čierne kore­nie, cukor, 1 dl kyslej smotany alebo oleja.

Príprava:

Vo vode uvaríme zeleninu vcelku a rybu. Potom všetko vyberieme a necháme vychladnúť. Odvar použijeme na prípravu majonézy. Mäso a zeleninu pokrájame na rezančeky alebo kocky, pridáme nadrobno posekanú cibuľu, na kocky pokrájanú kyslú uhorku, čerstvý uvarený zelený hrášok (môže byť aj z konzervy) a uvarenú bielu fazuľu. Všetko spojíme majonézou a na mise ozdobíme zeleným petržlenom, reďkovkou, citrónom a pod.

 

Dobrú chuť!

Viac receptov nájdete v našej rubrike RECEPTY!

Anketa

Máte skúsenosti s oblečením Geoff Anderson?
áno - vynikajúce
(6708)
áno - vynikajúce30.6 %
áno - štandardné
(5417)
áno - štandardné24.7 %
nie nemám ale chcem ho vyskúšať
(4971)
nie nemám ale chcem ho vyskúšať 22.7 %
nemám žiadne
(4801)
nemám žiadne21.9 %

Meniny

Dnes má meniny Dalibor,Sebastinán.
Navrch stránky